欢迎来到茶叶知识分享,提供茶叶分类、茶叶功效的干货知识。

普洱茶降血糖的作用

更新时间:2021-11-21 07:05:37作者:茶叶网分类:茶叶功效 阅读: 网络整理

 

  喜欢一款茶每个人都有自己的理由,我喜欢普洱茶饼茶或沱茶等包装干净完整,茶叶条索清晰,绝无霉味或霉斑显露,因为它能减肥、消脂,他喜欢普洱茶,因为能够解烟毒,还有些长者喜欢普洱茶,因为它能降血糖,普洱茶的功效好多,其中真的有降血糖作用吗?今天大家就来看看普洱茶降血糖的作用。

普洱茶降血糖的作用

  普洱茶的采摘,宜于晴天,并且采前也至少能连续一天以上的晴天到采茶时,最好有两天以上的连续晴天到采茶时。所采的长短老嫩度,虽多宜为一蕊二至三叶,少数一蕊一叶或单叶,但必须以柔嫩为标准,不可为了凑数量而不顾柔嫩度,带着老梗与半老叶,特别不可带老蒂头。

  在中国,常有用粗老茶治疗糖尿病的经验。茶叶专家在1987年做过一个试验:将茶叶冷水提取物除去脂、蛋白质质等,纯化出茶多糖,有着与粗老茶降血糖同样的功效。据此,他认为茶叶中降血糖的有效成分是水溶性复合多糖。这项成果,被绿茶界常常引用,并衍生了大量绿茶降血糖的研究成果。可是,这里有一个事实是大家应当关注的,如果不采取去脂、去蛋白质质,加上纯化的手段获取茶多糖,绿茶的降血糖功效几乎是不存在。因为这种纯化茶多糖的方法归属于精细化工的范畴,与大家平常品饮的绿茶是两个概念。

  但普洱茶降血糖的作用就不一样了,只要通过进行发酵后的普洱茶,无论是自然发酵还是人工发酵,其茶多糖的占比远高于绿茶与乌龙茶。因此,就茶叶而言,普洱茶无疑应是降血糖茶叶类的首选。

  为何普洱茶降血糖的作用高于其他茶类:

  一、普洱茶的原料本身就以粗老叶为主,与民间流传的粗老叶治疗糖尿病有物质等同或相近的基础。茶多糖的占比是随原料粗老程度的增多而递增,原料越老,茶多糖占比越高。

  二、普洱茶在发酵中,本身就将脂类与蛋白质质等物质分解与转化,提高了茶多糖的占比。另外,茶多糖又是生物活性高分子化合物,通过发酵的降解与转化,又分离出小分子低聚糖。也恰恰是这个小分子低聚糖才是普洱茶降血糖的主要“功臣”。

  三、低聚糖(又称寡糖)是通过糖苷键将2~4个单糖连接而成小聚体,它包含功能性低聚糖和普通低聚糖,这类寡糖的共同特点是:难以被胃肠消化吸收,甜度低,热量低,又属非胰岛素所依赖,不会使血糖升高,适合于高血糖人群和糖尿病人食用。另外,它也能改善人的身体内微生态环境,有利于双歧杆菌和其它有利菌的增殖。普洱茶内含的低聚糖经代谢造成有机酸使肠内pH值降低,抑制肠内沙门氏菌和腐败菌的生长,预防治疗便秘,并增多维生素合成,提高人的身体免疫功能,因而间接达到降血糖的功能。

  有关普洱茶降血糖的作用就为大家介绍到这,普洱茶营养丰富,功效多,适合不一样年龄层饮用,特别是年长的老年人,但是年岁大的老年人们喝普洱茶要以淡为主,过浓的普洱茶不但不能降血糖,反而会加重身体的负担。

标签: 黑茶

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

上一篇:玫瑰花茶搭配减肥作用棒

下一篇:白琳工夫的功效 白琳工夫不适用于什么人喝

相关推荐


关注我们

    19茶叶网-免费分享茶叶知识
返回顶部