龙凤茶的历史渊源

　　龙凤茶的历史渊源

　　竹溪位于秦巴山区腹地。秦巴山是茶的发源地，巴蜀是中国茶文化的摇篮。朱熹古时属于雍国，曾向茶叶进贡。竹溪出土的陶炉、陶碗罐表明，汉代竹溪民间饮茶。

　　据竹溪县记载，竹溪自古就产茶，起源于西周。唐、宋、明、清三代时期，唐代以后的移民和佛教、道教的传播，给竹溪带来了优良的茶叶品种和新的制茶工艺。

　　三国魏时期，竹溪的茶叶生产和制茶技术达到了与巴蜀相同的水平或程度。

　　唐朝，陆羽的《茶经》列举了我国一些产茶的县。其中，中山涌(竹溪)和“八县”等4个县属于山南道，山南被称为山南茶区。竹溪茶是由僧侣引入唐代，人工种植的。它被武则天指定为贡品。

　　宋代竹溪县种茶，梅子崖现存古茶园47个。

　　竹溪茶被列入中国所有茶源的茶产品目录。竹溪县地处鄂、渝、陕三省交汇处，是连接华中地区与西南、西北地区的重要通道。由于其特殊的地理位置，竹溪自古是茶人往来的要道，也是巴蜀茶文化向全国传播的中转站。是秦巴山区最大的茶叶集散地，也是我国南、西南、西北地区的主要茶叶产区。

　　50年代初，竹溪人又开始追求现代茶业。将传统的茶叶种植加工与现代先进的种植加工技术相结合，开发出“龙凤茶”。龙王崖是龙王崖茶叶集团的总部，是龙王崖茶产品的核心产区。传说龙凤茶是龙王的藏身之地，山清水秀，四季鸟语花香。

　　中华人民共和国成立后，竹溪茶经历了三个发展阶段：萌芽阶段(1954—1985年)、土壤变化阶段(1986—1998年)和发展阶段(1999—2008年)。

　　2004年，湖北省质监局发布了《箭茶》省级标准，并于2010年进行了修订。

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